Resep Kolak Pisang



Resep Kolak Pisang [ www.BlogApaAja.com ]








Bahan:

  • 300 gr pisang kepok

  • 150 gr gula merah/aren

  • 2 lember daun pandan

  • 150 ml santan kental

  • 1/2 sendok teh garam

  • 500 ml air

Cara Membuat:

  • Kupas pisang kepok kemudian iris serong sesuai selera

  • Iris-iris gula merah supaya cepat larut

  • Didihkan air, gula merah, daun pandan dan garam, kemudian masukkan pisang dan santan, didihkan kembali hingga matang sambil diaduk-aduk

  • Angkat dan sajikan. bisa hangat atau dingin dengan menambahkan es batu






      Follow On Twitter